?

Log in

No account? Create an account

galik_123


Наводы

Курс - на эстетику и позитив!


Previous Entry Share Next Entry
Как бутилируют живую воду Фьюджи
galik_123
C0063.jpg

Во время отдыха на итальянском курорте Фьюджи нам представилась возможность посмотреть производство по бутилированию минеральной воды.Такую интересную экскурсию организовала руководитель проекта Вода Фьюджи - здоровье и красота Еуджения Джирбул. Происхождение местной минеральной воды вызвано гидрогеологическими особенностями подземного водного бассейна Антиколаны, на территории которого находятся источники. Это туфовый бассейн на относительно небольшой глубине (между 8 и 20 метрами), куда стекает вода.

Лечебный эффект минеральной воды Фьюджи обуславливается отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом (ОВП), малой минерализацией и присутствием в составе воды фульвокислот и гуминовых кислот. Обычно ОВП организма человека колеблется от -90 мВ до -200 мВ, а ОВП обычной питьевой воды практически всегда значительно выше нуля: водопроводной воды - от +80 мВ до +300 мВ; воды в пластиковых бутылках - от +100 мВ до +300 мВ; колодезной, родниковой воды- от +120 мВ до +300 мВ. Отрицательный ОВП природной воды - явление чрезвычайно редкое. На земле известно всего несколько мест, где есть такая вода. Одно из таких мест - курорт Фьюджи.

1. Природный источник воды расположен на территории парка Бонифаций VIII. Раньше здесь было просто болото с выплёскивающейся из недр земли уникальной лечебной водой. Сейчас источник заключён в трубу, из которой вода поступает в три места: в парк Бонифаций, который был устроен на месте бывших болот, парк Антиколана, завод по бутилированию воды.

DSCF6642.jpg


2. На фото - место сбора и хранения воды в парке Бонифаций. Справа вверху видна труба из нержавеющей стали для транспортировки воды.

C0704.jpg


3. В парке Бонифаций, где сейчас пьют воду из питьевых фонтанчиков, есть танцплощадка, кафе, дорожки для прогулок, урологический центр и множество туалетов.

C0708.jpg


4. Архитектурное решение крытого павильона, в котором тоже расположены питьевые фонтанчики, демонстрирует процесс образования и сбора воды. Вода, проходя через твёрдые породы, очищается, обогащается фульвокислотами и гуминовыми кислотами и поступает в резервуар. Эту воду называют "живой водой", потому что она по своим параметрам близка к параметрам жидкости организма человека.

C0707.jpg


5. Характеристики воды из питьевого фонтанчика в крытом павильоне самые лучшие, так как он расположен ближе всего к природному источнику. ОВП воды этого фонтанчика составляет -34 мВ. На фото - ближайший к источнику фонтанчик с водой, который можно найти около панно на стене в павильоне.

C0713.jpg


6. Завод по бутилированию воды Фьюджи был построен непосредственно рядом с источником для розлива воды в стеклянную тару. Вода поступает из недр земли самотёком, без применения насосов. На заводе  в производственном процессе используются насосы.

DSC00847a.jpg


7. Завод представляет собой полностью роботизированное производство. Из 50 сотрудников предприятия только 13 человек в смену заняты непосредственно в производстве. В Италии потребляется 60 млн. бутылок воды в год. Кроме того, вода поставляется в Австралию, Америку, Канаду, Китай, Саудовскую Аравию, Европу, Россию, Казахстан и другие страны.

DSC00855.jpg


8. Все стадии процесса постоянно контролируются специальными службами завода. Общее количество ежедневных проверок воды - около 250. Контроль качества воды осуществляется каждые 15 минут на всех стадиях процесса. Стерильная камера для воды очищается два раза в день. Бутылки с водой из каждой партии хранятся на складе завода в течение 5 лет на случай, если возникнут какие-нибудь претензии. Вода, разлитая в бутылки, хранится на складе в течение трёх дней, после чего делается контрольный анализ и только после этого поступает в продажу.

DSCF5496.jpg


9. Вода на заводе разливается исключительно в стеклянную тару - бутылки зелёного цвета, защищающие от света. Используются только новые бутылки.

C0021.jpg


10.

IMG_4550.jpg


11. Участок для разбора заводских штабелей и подачи бутылок. Справа - пустая тара в заводской упаковке, в центре - установка для разбора штабелей и подачи бутылок на конвейер, слева - кар для перемещения продукции.

C0052.jpg


12. Установка для разбора штабеля бутылок и подачи их на конвейер.

C0068.jpg


13. Бутылки транспортируются в специальные промывочные машины.

IMG_4463.jpg


14. На этом этапе бутылки проходят три цикла очистки для их полной стерилизации.

DSCF5498.jpg


15. Первая стадия заключается в промывке бутылок водой источника, обладающей дезинфицирующими свойствами.

C0041.jpg


16. Второй этап - стерилизация бутылок паром воды источника в специальной камере.

DSCF5504.jpg


17.

DSCF5500.jpg


18. Третий этап - окончательная промывка бутылок водой источника.

DSCF5501.jpg


19. Затем бутылки попадают на разливочную линию, где их наполняют водой, потом поступают на линию укупорки специально калиброванной крышкой для обеспечения герметичности. После этого наклеивается этикетка.

C0026T01.jpg


20.

C0020.jpg


21.

C0047.jpg


22. Процесс наклейки этикеток на бутылки: бутылка крутится, подводится этикетка, смазанная клеем, щетка прижимает этикетку. Этикетка содержит информацию о составе воды, сроке использования, дате розлива.

IMG_4488.jpg


23.

DSCF5509.jpg


24.

C0042.jpg


25. Готовая продукция транспортируется на линию упаковки.

IMG_4505.jpg


26. Линия группировки бутылок для дальнейшей упаковки.

IMG_4536.jpg


27. Общий вид линии транспортировки.

IMG_4531.jpg


28. Подготовка бутылок для упаковки по 6 штук.

C0059a.jpg


29. Упаковка бутылок по 6 штук термоплёнкой.

IMG_4537.jpg


30. Транспортировка блоков по 6 штук для установки на поддон.

C0070.jpg


31.

C0062.jpg


32. Процесс упаковки для транспортировки грузовым транспортом. Обёртывание и укрытие полиэтиленовой пленкой. В штабеле - 630 бутылок.

IMG_4530.jpg


33. Готовая продукция на поддоне для отправки на склад хранения в течение 3 суток.

C0066.jpg


34. Маркировка продукции: номер партии, год выпуска, месяц, дата.

IMG_4523.jpg


35. Историческая фотография: первое производство по бутилированию воды Фьюджи.

DSCF5479.jpg


promo galik_123 february 19, 2015 19:52 6
Buy for 40 tokens
К настоящему моменту накопилось уже 200 фоторепортажей о Москве. Цифра - подходящая, чтобы начать систематизировать всю собранную информацию. Это заметки о переулках и улицах, музеях, бульварах и парках, любимых уголках Москвы и улицах моего детства. Для удобства пользования этой информацией…